Acide fumarique HWS
N° CAS : 110-17-8
N° CAS :
110-17-8Code SH :
291719Formule moléculaire :
C4H4O4Standard :
FCCApparence :
WHITE CRYSTALLINE POWDER OR PARTICLEAttestation :
ISO/HALAL/KOSHER/BRCEmballage :
25KG/BAGÉchantillon :
AVALIABLEOrigine :
CHINADescription:
L'acide fumarique (E297) est utilisé comme additif alimentaire-agent aigre, utilisé dans les boissons rafraîchissantes, les bonbons aux fruits, la gelée, la crème glacée, etc., dont la plupart sont utilisés en combinaison avec l'acide citrique, un agent aigre. Le sel monosodique obtenu par la réaction de l'acide fumarique et de l'hydroxyde de sodium. Il est également utilisé comme assaisonnement aigre et comme intermédiaire pour la résine synthétique et le mordant.
Spécification:
| Article | Spécification |
| Apparence | Poudre ou particule cristalline blanche |
| Essai | 99,5%-100,2% |
| Arsenic | ≤2 ppm |
| Métaux lourds (comme Pb) | ≤2 ppm |
| Plomb | ≤2 ppm |
| Eau | ≤0,5% |
| Acide maléique | ≤0,1% |
| Point de fusion | 286 ~ 302 ℃ |
Durée de conservation : 24 mois
Emballage: 25 kg/sac
Stockage:Conserver dans le récipient d'origine bien fermé dans un endroit sec, frais et bien ventilé.
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