Acide fumarique CWS
N° CAS : 110-17-8
N° CAS :
110-17-8Code SH :
291719Formule moléculaire :
C4H4O4Standard :
FCCApparence :
WHITE FINE POWDERAttestation :
ISO/HALAL/KOSHER/BRCEmballage :
25KG/BAGÉchantillon :
AVALIABLEOrigine :
CHINADescription:
L'acide fumarique (E297) est utilisé comme additif alimentaire-agent aigre, utilisé dans les boissons rafraîchissantes, les bonbons aux fruits, la gelée, la crème glacée, etc., dont la plupart sont utilisés en combinaison avec l'acide citrique, un agent aigre. Le sel monosodique obtenu par la réaction de l'acide fumarique et de l'hydroxyde de sodium. Il est également utilisé comme assaisonnement aigre et comme intermédiaire pour la résine synthétique et le mordant.
Spécification:
| Article | Spécification |
| Apparence | Poudre fine blanche |
| Essai | 99,5%-100,2% |
| Arsenic | ≤3 ppm |
| Métaux lourds (comme Pb) | ≤10 ppm |
| Plomb | ≤2 ppm |
| Résidus à l'allumage | ≤0,1% |
| Eau | ≤0,5% |
| Ph | 2-2.5 |
| Acide maléique | ≤0,1% |
| Couleur | ≤15hazen |
| DS. | ≤0,3% |
| Point de fusion | 286 ~ 289 ℃ |
| Taille des particules | À travers 325 mailles |
| Solubilité | ≥1,00 g/100 ml d'eau |
Durée de conservation : 24 mois
Emballage: 25 kg/sac
Stockage:Conserver dans le récipient d'origine bien fermé dans un endroit sec, frais et bien ventilé.
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