Vitamine C (acide ascorbique)
N° CAS : 50-81-7
N° CAS :
50-81-7Code SH :
293627Formule moléculaire :
C6H8O6Standard :
BP/USP/EP/FCC/E300Apparence :
WHITE CRYSTALLINE POWDERAttestation :
ISO/HALAL/KOSHER/BRC/REACHEmballage :
25KG/CARTONÉchantillon :
AVAILIABLEOrigine :
CHINAMarque :
LUWEI/NORTHEAST/CSPC/NCPC/QIYUAN/NHUDescription:
La vitamine C E300 (également connue sous le nom d'acide ascorbique et d'ascorbate) est une vitamine hydrosoluble. Le corps humain ne la stocke pas et doit l'obtenir à partir des aliments, notamment des agrumes et d'autres fruits, baies et légumes. Il s'agit également d'un médicament générique sur ordonnance et, dans certains pays, il est vendu comme complément alimentaire sans ordonnance. En tant que thérapie, il est utilisé pour prévenir et traiter le scorbut, une maladie causée par une carence en vitamine C. La vitamine C a été découverte en 1912, isolée en 1928 et a été la première vitamine à être produite chimiquement en 1933. En tant que vitamine, cette substance prévient le scorbut et les maladies oculaires, aide à combattre les infections bactériennes, agit comme antioxydant et protège contre le système immunitaire. problèmes. Cependant, il peut également être utilisé dans diverses fonctions industrielles, comme conservateur, ingrédient plastique ou dissolvant de chlore.
Application:
La vitamine C est utilisée dans diverses industries, notamment les secteurs de l’alimentation et des boissons, de la science, de l’eau, des plastiques et des cosmétiques.
1. Les propriétés les plus utiles sont de ralentir l’oxydation, ce qui en fait un conservateur populaire dans l’industrie alimentaire, des boissons et des cosmétiques.
2. Utilisation dans le traitement de l'eau, par exemple pour éliminer le goût de l'iode dans l'eau stérilisée tout en éliminant également le chlore des eaux de ruissellement du traitement de l'eau.
3. L'utilisation en agriculture de l'acide ascorbique favorise la croissance des plantes tout en protégeant les plantes.
4. Utiliser comme nettoyant qui élimine les taches métalliques.
Spécification:
Articles | Standard | |
Personnages | Poudre cristalline blanche ou presque blanche ou cristaux incolores | |
Identification | Correspond | |
Point de fusion | 189 ºC ~193 ºC | |
pH | 2,1 ~ 2,6 (5 %, poids/volume) 2,4 ~ 2,8 (2 %, poids/volume) | |
Rotation optique spécifique | +20,5º~ +21,5º | |
Apparition de la solution | La solution S doit être claire et pas plus intense coloré que la solution de référence BY . | |
Métaux lourds | ≤10 ppm | |
Essai | 99,0 % ~ 100,5 % | |
Cuivre | ≤5 ppm | |
Fer | ≤2 ppm | |
Mercure | ≤1 ppm | |
Arsenic | ≤3 ppm | |
Plomb | ≤2 ppm | |
Impureté E (Acide oxalique) | ≤0,2% | |
Perte au séchage | ≤0,4% | |
Cendres sulfatées | ≤0,1% | |
Substances associées | Impureté C | ≤0,15% |
Impureté D | ≤0,15% | |
Impuretés non spécifiées | ≤0,10 % | |
(autre que C et D) | ≤0,20% | |
Solvants résiduels | Méthanol | ≤3000ppm |
Examen microbiologique | TAMC | ≤1000 UFC/g |
TYMC | ≤100 UFC/g | |
E. Coli. | Absence |
Durée de conservation : 36 mois
Emballage: 25kg/carton, 18mt/20'fcl avec palettes, 22mts/20'fcl sans palettes.
Stockage: Storré dans un récipient bien fermé, dans un endroit frais et sec.
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